Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2015-08-03 to 1 day

今日の英語:vocal fry

= 低音で喉を震わせながら発声すること。上手く説明できないけど「あ゛〜」とか「う゛〜」とか。まあこのクリップを聴いたほうが早い。 なんでも最近の女性の2/3ぐらい、この方法で喋るようになっているらしい。それについてのコラムを読む。 Why Naomi Wolf…

デスパレートなテッド・クルーズ。

大統領選、両党とも候補選びが盛り上がりつつある。民主党はヒラリー・クリントン一枚岩かと思われたけど、ここに来て亡くなった息子の願いからかジョー・バイデンが出馬しそうな気配。共和党はもう乱立状態。しかもその先頭を切ってるのがドナルド・トラン…

今日の(チーズ)英語:farmstead cheese

= その農場で飼育された家畜から絞られたミルクだけで製造されるチーズ。 "farmstead"だけだと単に農場という意味だけど、チーズ製造に於いては特別な意味を持つらしい。American Cheese Societyの定義だと、 What is Farmstead Cheese? In order for a chee…