Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2015-08-07 to 1 day

Pullman Country Loaf

例の$4トーストのThe Mill/Josey Baker Bread。このWonder Breadを見た時から、 WONDER BREADblend of bread flour and whole wheat, sourdough culture, sea salt いつかはプルマン型でCountry Loafを焼こうと思っていた。先週TartineのBasic Countryを焼い…