Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2015-11-08 to 1 day

Ethiopia Yirgacheffe (natural process)

例の99¢の豆をFull Cityまでロースト。この豆、かなりローストしやすい(わかりやすい)し、均一にローストできる。 いままでエチオピアのYirgacheffe、酸味が強い印象。ただこの豆はそんなことは全く無く、nutty系。多分前回のEthiopia Harrarと同じくnatur…

"artisan"な自転車。

"artisan"がbuzzwordになったのはもう何度も既出だけど、自転車記事で初めて"artisan"を見かけた。 でもこれは正真正銘まっとうな"artisan"なイギリスのフレームビルダーのお話。イギリスで自転車熱が高まる中、首都ロンドンで若手の手作りフレーム職人が増…

豆は「野菜」!?

豆の缶詰を作っているBush'sという会社、前もpig latinで取り上げたことがあるけど、なんか頓珍漢なCMをよく流す。で、今日観たのがこれ、これはあんまりじゃないの? 「やった、今日は野菜がないよ、ブーヤー!」と喜ぶ子どもたちに、「野菜食べてる。ブー…