先週が緑色だったんで、今週は赤ワインで赤色にしてみた。 加水率を85%(メルロー: 36%, 水: 49%)に上げてみたら、ドウを混ぜた時はベタベタだったけど、 成形するころにはいい感じにまとまってきた。 クルミとクランベリーが水分吸収するのかも。んで、こん…

サンノゼの水道局が突然こんなの送ってきた。 ここ数日はエル・ニーニョで豪雨。それでもカリフォルニアは節水規制中。そんななかうちの水道使用量が少ない方から20%に入っているらしく、それを知らせる＊だけ＊の手紙。"Way to go, WaterSaver!"って言われ…

古のロックバンド、Dire Straits。彼らのこの曲。 これを映画のエンディングテーマにすると、どんな映画も更に良くなる！という変なプロジェクトがあるらしい。これがギズモードの紹介記事、 んで、これがそのプロジェクト。 いやしかしね、発想は面白いし好…

一般民が肉体重労働＆栄養のあるものを十分に食べられない時代、「肥満クラブ」なるものが富の象徴となっていたらしい。 当時最も成功した「肥満クラブ」のマントラ・モットーが、 "We're fat and we're making the most of it!" (俺たちゃデブをエンジョイ…