日本のカレーライスに取り憑かれたオーストラリアの博士課程の学生の記事。 カレーライスの起源はもちろんインド。そのインドのカレー粉を植民地時代のイギリスが本国に持ち帰り、イギリス流に仕上げたら大人気に。イギリスでポピュラーになったカレー、今度…

今週末は雨。なので今日も三本ローラー3日連続。明日も多分パリ・ルーベ観戦しながらローラーの気配。 なんでじっくりピザ焼き。焼き方は先週と同じ中段・ブロイル攻撃。で、具はやはりそのページで気になっていた"Oh My Onion"で。 まあそこはあまりもんピ…