こんなエッセイを読んだ。 読む前にこのイメージの、 "T.A.K.E.S.H.I.T" だけ見て、うぉ、これは… になったんだけど、竹下通りって"Takeshita St."はこう読めちゃうよな。 んで、本文拾い読みしてて、 he turned around and growled in a southern accent at…

Tartine Manufactoryのこのインスタグラム写真、 これに触発されて、今週はミニ田舎パンに挑戦。そう言えば随分前、PetalumaはCentral Millingに行った時、奥がミニチュア発酵カゴを買ってたけどお蔵入りなやつがあったな。 ということで、一次発酵終了後、…

=〈話〉とても［ほっぺたが落ちるほど］おいしい［うまい］（by 英辞郎）。でも「ほっぺたが落ちる」ってもう死語だよな。 オプラ・ウィンフリーが選ぶ、「2016年好物リスト」にナパのModel Bakeryのイングリッシュ・マフィンが選ばれる。 どうも大好物の様…