例のKickstarterで注文したコーヒーグラインダー。プレッジしてから1年9ヶ月、当初の製品受取予定から1年3ヶ月経過した今日、 つ、ついに明日届くらしい。未だに信じられんｗ。

今晩からKQEDで毎晩放映、8エピソードのドキュメンタリー。 The eight-part series explores the art of music recording, and offers a behind-the-scenes look at the birth of brand new sounds. Featuring more than 160 original interviews with some …

最近のパン焼き、焼きたいままに我流でやってたけどｗ、韓国スーパーで煎り蕎麦粒を買ったんで久々Tartine No.3の本に載ってるレシピ通りに焼いてみようと思う。 ということでこの他に必要なのが"crème fraîche"。もちろん家に常備してない。買っても良いん…

うん大事だけど、 車で主張するほどのことはないかも。