Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2016-12-02 to 1 day

Mixed Dried Fruits / Walnut

ドライフルーツ&くるみパン。鉄板の味&失敗しない組み合わせなんだけど、今日の仕上がりは不調。 発酵不足。二次発酵、もう少し粘ればよかったかも。 今日のドライフルーツは白桃・プルーン・ビングチェリー。夕飯のhearty野菜スープと共に。みっちり具合…

今日の英語:mulatto

= 黒人と白人の混血。軽蔑的用法。 今週のBlack-ish、またまたきわどいところを突っ込んでくる。 長男が白人のガールフレンドを連れてくる、というシチュエーションなんだけど、それがどうしても許せない母親Rainbow。彼女自身白人黒人のハーフで「ドクター…