奥が作ってみようと提案。ということで上に載せるオムレツ担当だったんだけど、 お手本のように開かず。でも旨いから許す。

トマトソースに明太子を予め混ぜておくことで、均等に延ばすことが可能に。葱は未だに庭で頑張っている葱で。これ、バークレーボウルで仕入れたネギの根っこを無限増殖してるんだけど、これほどお買い得だった野菜はないかも。 やっぱりうちのオーブン、長め…

今日は気持ちのいい晴れ。でも晴れると寒いんだよな。Hwy9が土砂崩れで通行止めらしいんで、今週も平地ライド。 貯水池2つ巡ったけど、汚い割にはこの前のUvasほど満杯じゃなかった。 かわいそうなroadkillに遭遇。合掌。 今日のライド：