= 紅茶キノコ。いわゆる昆布茶とは全くの別物。 今日のロードトリップでのどが渇いて帰りのバークレーボウルで買ったのがこれ、 只今全米絶賛ハイプ中のKombucha、実は今まで飲んだことがなかった。というのもKombuchaが「紅茶キノコ」を指すのは知ってたん…

何度も振られてるんだけれど、今日もやっぱり開いてなかった、というか開いてる時に行けよ＞自分。ただし前回はイベントか何かで貸切で入れなかったけど、今回は内部に足を運んでみる。 ビアガーデンはお休みだったんだけど、中をちら見。 ウロウロしてたら…

Central MillingのArtisan Bakers Craftの小麦粉が底をついたんで、時差ボケ解消目指しつつ、休みを取って奥と北ベイエリアへ。昼ぐらいにまずSan AnselmoのM.H. Bread & Butterでお昼。 日本ナスにフェタチーズのトマト味ベース。これをカントリーブレッド…