去年こんなの書いた。 あまりの二枚舌ぶりに、 政治家になったほうがいいと思うよ。 とコメントしたんだけど、 “We should not be embracing indifference right now. We have to be engaged and stand up for the things we know that are true. The countr…

今週なににしようか考えたけどアイデア浮かばず。ということで基本に戻ってTartineのカントリーローフを。白小麦90%のホワイトブレッドを焼くのはホント久々。 いつも思うけど全粒率が低いととっても扱いやすい。グルテン万歳。 焼き上がり。 しっかりうさぎ…