Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2017-11-13 to 1 day

「テンダーロイン」の由来。

サンフランシスコの地区名、ミッションとかサンセットとかSoMaとかNoPaとか、文字通りなのが多いけど、「テンダーロイン」だけは謎。肉? ちう質問に答えてくれたのが、 これによれば、 According to the Tenderloin Museum, the name came from a New York …

アレッポの羊の脳みそサンドイッチ。

山羊の頭のスープ、というアルバムがあったなそういえば。 現在はシリア内戦で壊滅状態のアレッポ、昔は観光地で有名だったらしい。イラク戦争のレポーターが当時バグダッドに住んでいて、アレッポに遊びに行ったときのサンドイッチが忘れられず、それを探求…