Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2018-07-27 to 1 day

南インド補充。

奥の提案により、久々チャートを食べに行く。前回気に入った8 Elementsへ。 頼んだのは前回とほぼ同じ、というかサブセットで。idliにMysore Masala Dosa & Chicken Biryani。バンガロールのほんまもんはもっと脂っぽいけど、このさっぱりも個人的には好きだ…

今日の英語:saguaro

= 弁慶柱(調べたw)。これで「サワーロ」と発音する。 なんだかわかんないと思うけど、西部劇にでてくるサボテン、と聞いてまず想像するタイプのサボテン。英語というかスペイン語か。このコマーシャルで知ったんだけど、 このサボテンと、ソノラ麦は原産…

ソノラ麦パン。

実は今日で250個目の記念すべきパン。毎週1ローフで5年間、我ながらよく続くw。ということで何焼くか迷ったけど、ここはひとつ、畑で育てているソノラ麦使用の"homemade"ならぬ"home grown"で。 去年植えたこれ、あまりに収穫が少なかったんで今年に回した…