自分の使ってるコーヒー焙煎機、 このマシンの取扱tipsビデオとかあるけれど、これを使うためのクラス開設のお知らせ、 Sept. 19, 2018 If you own a FreshRoast roaster or are thinking about getting one, this class will be perfect for you. We will d…

マーマイトを味わうためにw、久々何も足さない、引かない、100%全粒パンを焼いてみる。前回はこんな感じ、 今回は加水率85%に落とした。Hard Red Winter Wheat Berriesを挽いた粉はこんな感じ。 挽きたての粉はコーヒーよろしくいい香りがする。欲を言えばMo…

久々だ。前回はグリーンカード更新時だけどもう何年も前。 場所は前と同じ空港そばの施設。San Jose Application Support Centerという名称だけど実はサンタクララ市にある。 あれこんなんだっけ？なんかすんごく立派になってる。自分のグリーンカード更新時…