Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2019-02-20 to 1 day

"No MSG"の起源。

もう一発中華料理ネタ。MSG(グルタミン酸ナトリウム)が頭痛の原因、中華を食べるとMSGで頭痛くなる、という(今となっては根拠のない)"Chinese Restaurant Syndrome"。なので一時中華料理屋はどこでも"No MSG"の表示が。 で、これの発端となったのはなん…

アメリカン・チャイニーズ。

自分を除く家人2人は先生なんだけど、生徒さんたちからいろいろギフトをもらう。年末次男がもらった中に近所の中華料理屋のギフトサティフィケイトが。ということで今日3人で行ってくる。自分はWFHで仕事だけど2人は今週冬休みだし。 お店はMandarin Houseと…