ここ数日の暑さが収まって、バーベキュー日和のLabor Day。次男を呼んで家で。 肉の他は エアルームトマトのガレット（の生地で作ったタルト）と、 プリン。 非公式な夏の終了だけれど、これから年末までが駆け足。

Cupertinoのスターバックス・リザーブに初めて寄ってみた。 抽出の方法、 "Clover Brewed"という耳慣れないのがあったんでそれで。 グアテマラの豆が今日のブルーだったんだけれど、この"Clover Brewed"という方法、真空吸引でもれなく豆の味を抽出する方法…