全く同じ様にスターターを勢いづけたけど、先週よりいい感じに焼き上がる。 んー、よう解らん。そこが面白いんだけど。

そんなニュースが。 この前SF３店舗目に行った時も思ったけれど、 それにしてもTartine、また値上げしたかも。Country Loaf/Croissantとも値上げ＆大きさが小さくなってる*1気がする。まあSF地価高騰もあるけれど、それよりやたら店舗数を拡張してるのが気に…