Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2020-06-26 to 1 day

Whole Wheat 25% - Double Fermented

ヨーグルト作って余ったホエィを水の代わりにしてみる。その他は先週と同じ。 オートリーズをいつも長く取るんだけど、その時にホエィを加えて後のスターターとで二重発酵。 水と違ってペターっとしたドウ。 スコア失敗したつもりはないけど、上手く開かず。…

招かれざる客#2

朝トレ、最後の立ちこぎスプリント終わって座った途端に突然重くなるペダル。ああこれは…。というか今日のは前輪なんで慌てて降りる。後輪と違って転ぶからねw. 3本ローラー乗ってもう長いけど、なぜパンクするのかは未だに謎。