Entries from 2020-08-15 to 1 day
ミシュラン三つ星レストラン、Manresaのスターシェフ、David Kinch。彼のインスタグラムでの発表。 今年のJames Beard Awardのoutstanding chef部門にノミネートされてたけれど、それを辞退する、という宣言。パンデミックの影響を含めて色んな理由があるけ…
と言っても東京電力海岸ではない。 If you walk down onto the beach, you’ll notice shards of broken pottery, not sand or rocks. It’s an odd feeling, like you’ve stumbled on some kind of archaeological site right next to the Costco. Locals aff…
昨日ベイエリアで実施。Stage 3になって実際に計画停電になるのは2001年以来だそうだけど、 それを経験してたという事実に驚く。 幸い自分のあたりは大丈夫だったけど、今日も電気が保ちますように。