Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2020-09-04 to 1 day

白味噌パン。

久しぶりに味噌のパンを焼く。いつもは自家製赤味噌だけど、今日はこの白味噌で。 あえてモラセスを加えず、味噌も15%で控えめ。 あとはいつもどおりで。 なかなかよろしい。夕飯に提供予定。