いつも通りのつもりが、autolyseのための加水後、 なんかいつもと違って水分やたら多い気がする。どうも計り間違えた模様…。もうこうなったら勘でやるしかない。スタンドミキサーで混ぜるときに、いつもと同じぐらいのドウになるまで粉追加。 夕飯に提供。 …
今年も年4回献血したんで。 今年の図柄はインベーダーゲーム。奥曰く「かわいい」。でもパジャマ or 三本ローラー用。
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