Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2020-09-29 to 1 day

Whole Wheat 25% - Dried Dates

今回からCMのHigh Mountain復活。なので加水率は85%へ戻す。混ぜものはチャツネのために購入したナツメヤシが大量に余ってるんで。 いつもの通りの手順で。 今までドライフルーツ、プルーンとかレーズンとかチェリーとかが多かったけど、デーツも全然有りだ…

温水器交換。

交換というか、昨日壊れた。お湯が出なくなったと思って、温水器を調べるとしたがびしょ濡れ。ああこれはアカン。ということで今まで2度ほどお世話になったプラマー会社にアポイントメントを入れる。 今朝になってやってきたのは若造じゃなくてお兄さん。で…