Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2020-12-26 to 1 day

Sourdough panettone and viennoiserie

IGを眺めてたら、 View this post on Instagram A post shared by Apiece (@apieceofbread) www.instagram.com なんじゃこの本は! "Panettone et viennoiserie au levain" is a comprehensive treatise on the subject of sweet leavened doughs fermented …

ブルー・マウンテン。

サンタさんからのプレゼント。 いつものBurmanCoffeeのだけれど、袋が安っぽいビニール袋じゃないところがw。