Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2021-06-15 to 1 day

Whole Wheat 25% - Garam Masala / Goji berry

ガラム・マサラにクコの実で。 クコの実は25%だけど、乾燥重量だったんで多すぎたかも。 夕飯に提供したらインドカレーだったんで、マサラ同士で◎。

Maggi Seasoning

その存在は知ってたけれど、ベトナム人の間ではカルトな人気の調味料らしい。 Are you familiar with the soy sauce-like condiment that practically has cult status among the Vietnamese? The French likely introduced the European wheat-based season…