Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2022-03-25 to 1 day

カレーパン。

今日はカレー粉。 いい感じである。味もガラム・マサラのみ、ターメリックのみより好み。 ところでカレー粉って塩は配合されてるんだろうか?もしミックスされてるならその分パンに入れる塩を減らさなきゃなんだけど、調べてもよくわからない。とりあえず入…

The Colonial Origins of Bánh Mì

そんなツイートのスレッドが流れてきたんだけど、 : What's Vietnamese, cheap, convenient, and delicious?Bánh mì!CKC is excited to share a collaboration on The Colonial Origins of Bánh Mì with @snakirahipsarts! pic.twitter.com/uvdA0OlMMr — Cầu…