2004-07-03 菱和 ざれごと ひっさしぶりにMountain Viewにある菱和でラーメンを食べた。前回と変わっていたこと: クレジットカードを受け付けるようになっていた。 うちの家族を除いて、他の客全員が中国人だった。 前行ったのがあんまり前なんで、味の変化については言及できないけれど(でも味自体は別にどうって事ない、日本だったらそこらのラーメン屋の味)、どんどんアメリカナイズ(中国ナイズ?)されてきているのかもしれない。