韓国で生まれ、アメリカで育った韓国料理が、日本の地で新たに根付こうとしている。料理の名前はスンドゥブチゲ。押し固めずに作った柔らかな豆腐（おぼろ豆腐）を、辛いチゲ（鍋）に仕立てた料理だ。韓国ではどこの食堂でも気軽に食べられる１人前の定食として人気があり、値段も１食４０００〜６０００ウォン（５００〜７００円）程度と手ごろ。家庭料理としても気軽に作られる。
El Camino Real沿いにいくつかある韓国料理屋さんでよく食べるスンドフ、記事によればアメリカで育ったことになってるんだけど、本当かな？
さらに読み進めると日本でもTBS系列のドラマ『輪舞曲（ロンド）』の影響で流行りだしたそうです。ちなみにこのドラマ、いまKTSFで放映中。ドラマ的には前やってた「医龍」に比べるとあんまり面白くない。
それにしてもこのコラムのタイトル、「コリアうめーや！！」。どうかそれだけは勘弁してくれ。
