Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

きくかわ

夕食は今回唯一リクエストを出したうなぎ屋、神田きくかわ(上野毛店)。
うな重
予想通り旨かった。しかしうなぎの大きさがかなり小さくなっていた。これは4段階中下から2番目、うなぎ一匹分だけれど、この下はなんと3/4しか入っていない。うなぎの稚魚が年々減少しているためらしい。高級品が更に高級になっていく。