Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Peaberry

Trader Joe'sの安売りの秘訣の一つに「広告を打たない」というのがあるらしい。

A major factor is the company's refusal to bother with advertising or couponing, both of which cost most supermarkets a large chunk of money. (If you've never heard of Trader Joe's till now, that's why.)

Who Really Makes Trader Joe's Food? (TASTE TEST)

いやでもね、いつも聞いているラジオ局、KFOXで広告打ってるんですが。
で、その広告で知ったのがこの"Peaberry"。なんでも通常コーヒー豆は1つの実に2つ豆が入っているんだが、5%ぐらいの確率で1つしか豆が入っていないらしい。この豆はその形状から"peaberry"と呼ばれ、1つであることで味が凝縮した豆になるそうなんである。で、この"peaberry"だけを集めたコーヒー、5%しか取れないんで通常は高価なんだそうだけれど、Trader Joe'sだからお安く提供出来ます!というのが広告の主旨。前置きが長くなったけれど、早速調達して試す。
Peaberry
確かに普通の豆とちょっと形状が違って丸っこい。味は、値段の割に旨かったんで良しとする。