Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Kickstarter生まれのパン屋。

自分でリンク挙げといてよく読んでなかったけれど、先日のパン屋、M.H. Bread & ButterがKickstarter生まれだったことを知る。


MH Bread & Butter is a cafe specializing in crafted breads & local fare. Nourishing the community through honest food.

MH Bread and Butter Cafe & Bakery by MH Bread and Butter — Kickstarter

San Anselmoというロケーションを選んだのも、ファウンダーのカップルはランナーで、ランナーにとって(自転車乗りにも)理想の地であるMarinに作りたかったらしい。それも彼らはランナーとして超エリートなので。

By good runners, I mean: really good. Devon set a new course record when she won the Oakland Marathon in March (before the bakery opened) and Nathan’s earned podium finishes in prestigious ultra-marathons like the HURT 100-miler.

オープンは今年のメモリアル・デーだったんだけれど、目の前の通りで10Kランが行われる当日を選ぶところも心憎い。