Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

オレガノ・バジル。

95Fで丸一日干したけど、ハバネロはまだ。ただハーブ系は完了。

Dried Oregano/Basil

 左がオレガノ、右がバジル。ボウル山盛りがたったこれだけw。ただ新鮮なだけあって香りは強力。

残りのハバネロは135Fに温度を上げて引き続きディハイドレート。