早いもんでインド出張からまる一年以上。あれ以来インド料理は殆ど食べてないけれど、今日は久々。前から気になっていた近所のチャートやさん。
チャート3品とベジビリヤニ。
Bhature（上の風船みたいなやつ）が運ばれてきた時、両隣に座ってる客に凄い！とかそれは何？と聞かれる。なんで日本人がインド料理を説明しなければならないのか、だけど、まあ教えておいたｗ。
ビリヤニは本場に比べたらちょっとパサパサ過ぎのきらいがあったかも。北インド系のお店らしく、ドーサやイドゥリがなかったのが残念。まあでも合格点。
お腹いっぱい。
