Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Menlo Park Farmers' Market

トーンフルーツ花盛り、んでこの記事読んで、

One of the most sought-after local apricots, the Royal Blenheim, was introduced to California in the 1880s, and by the 1920s the variety dominated a thriving dried apricot industry, blanketing the Santa Clara Valley. Most of the original Blenheim orchards have been paved over, but a few farmers, such as Bill Crepps of Everything Under the Sun, still grow the intensely flavorful variety, available in limited supply in June.

 昔果樹園だった頃このあたりで育てられていたBlenheimというアプリコット。今は希少品種なんだそう、なんでこれ食べてみたいとい言うことでCampbellへ。しかし空振りorz。どこの出店にもおいてなかった。

これだけで帰るのはあれなんで、前回この記事で知ったCoke Farmが出店しているメンロパークのファーマーズマーケットへはしご。そしたら、

Blenheim Apricots

 あった!K & J Orchardsえらい。さすがFrench Laundry始め錚々たるレストラン仕入れてるだけある。でもCampbellのK & Jには置いてなかったなぁw。

さらにつらつら歩いてたら、

Swanton berry farm

Swanton Berry Farm入ってた。 しかも偶然奥がこのCraftsman & Wolvesのインスタグラムを見て、

食べてみたかったTayberryが置いてある。これは買うしか無いっしょ、値段が苺の倍ぐらいするけどw。前に並んでたお姉さんが5ドル札出して「9ドルです」と言われて鳩が豆鉄砲の顔になってた。

We are sending limited quantities to our all of our farmers markets tomorrow - they rarely make it to the market so get them while the gettin's good. 

これが来たわけですね。

んで、本来ここに来る理由だったCoke Farmにももちろん寄る。

Grains at Coke Farms

 デュラムセモリナ購入。さらにその後ファーマーズマーケットを後にして、

Mademoiselle Colette

 Colette Mademoiselleで奥用ケーキを買って完璧。

Bought them today

Eclair

Pain aux Chocolate, Brioche, Chocolate vinoise

 この時期のファーマーズマーケットは毎週発見があって楽しい、って毎年書いてるかも。