= それぞれ、「(生物学の)種」「(生物学の)亜種」「品種」
コーヒーにアラビカ、ロバスタの「種」があるのは知ってたけど、最近とみに有名になってきたゲイシャ、先日ポンドあたり$601!という最高値を記録したけど、これのことをずっとアラビカ・ロバスタとは別の種だと思っていた。ところが、
これによればアラビカ・ロバスタは"species"、ゲイシャはアラビカ種の中の一つの"variety"だということを学ぶ。
ゲイシャ、前に一度買ったことがあって、たしかに旨いんだけどかなりハイプな部分が大きい気がする。