2018-04-18 Kerrygold Pure Irish Butter たべもの パン 言わずと知れたアイルランドのバターブランド。奥はエシレが好きだけれど、自分はちょっとクセのあるこっちが好み。ソーダブレッドには欠かせない。 そんなKerrygold、Foodieの間でカルトブームなんだそう。 これはKerrygoldがアメリカでどうやって展開してきたかの良いまとめ。輸入を始めてまだ20年ほどだってのは初めて知った。