今日の英語：barracuda

= カマス。

「バラクーダ」ってよく聞くけど、カマスのことを指すのは初めて知った。Marukaiで日本物があったのを奥が買ってきたんで、BBQに。

見た目サンマっぽいけど白身であっさりなところがよろしい。その分そら豆がねっとりでなお◎。

ちなみにこの温度計で魚アイコン初めて使ったけど、ミディアムで132F。これはちょっと低すぎかも。肉に関しては完全に信用置けるんだけど、さかなはテスト不足ｗ。