にんじんジュースを使ったパンはこの前焼いたけど、今日はそれにちょっとひねりを。
庭からローズマリー＆セージを摘んでくる。
ローズマリーとセージが場所取りの仁義なき戦い続けてるんでそれぞれちょっとずつ。それにしても雑草レベルで育つこいつら、ハーブとして買うと結構高いんだよね。
オーガニックものだけど、２束で$19.85とかボッタクリだろ。
投下。
いつもこのフェーズで、♪で〜た〜で〜た〜つ〜き〜が〜♪が頭から離れなくなる。
で、焼き上がり。
相変わらずヘタクソなスコアで笑うけど、中身はいい感じ。
夕飯に出てきた。奥の好きなBaia PastaのDynamosをミートソース、じゃなかったボロネーゼwの付け合せ。前回の時、味噌っぽい味がすると書いたけど、やっぱりハーブが勝ってしまった。でも忘れた頃に微かに味噌っぽいコクが感じられてよろしい。
このパスタ、デュラムが強くもっちり系。ひだにパスタソースがよく絡んで旨い。しかしダブル炭水化物の夕べ。
