2018-10-05 Red wine / Mixed dried fruits たべもの パン 料理 久々紅いパンを焼く。赤ワインパン、ルンバになる確率が個人的に高く、トラウマ的に敬遠してたんだけれど、ちょうど台所にTJ'sのtwo-buck-chuckじゃなかった$2.99ワインがあったんで。 オートリーズで赤ワイン2:水1の割合で。ワインは事前にじーっくり煮込んでアルコール飛ばした。んで、 プルーン・プラム・レーズン混合のドライフルーツ混ぜて、後はいつもの通り。 で、こんなの焼けた。 ルンバにならず✌️ちょっとみっちり系だけど、まあいいんだ。