抹茶リベンジ。

先週のトラウマを克服すべく、今週も抹茶パン。甘納豆の替わりに奥製渋皮煮で。

 抹茶の量を半分にしたところ（15g -> 8g）、ようやくいつものドウの感触に。

 で、こんなのが。

 ということでトラウマ克服。