Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

インドのインスタントラーメン。

この前のこれ、

近所のインド系グローサリーストアに寄って買ってきた。99¢也。

Maggi 2-Minute Noodles

 説明書きにある作り方を厳密に踏襲w。

Cooking instructions

 こんなんなった。

Maggi 2-Minute Noodles

 日本のインスタントラーメに比べると、スープの比率が低く麺が多めに。

で、味はやっぱり想像通りのカレー風味ラーメン。麺がちとムニュムニュ気味。まんぷくラーメンのほうが旨そうw。禁酒法時代を連想させるdevoteeが出てくるほどとは思えないけど、インドだとこのインスタント麺一択だとすると事情が違うかも。