Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

タンザニアの豆

セレンゲティ国立公園すぐそばの、Tarimeという地域で採れた豆。

TANZANIAN PREMIUM TARIME AB TOP LOT

 意外と小粒で丸っこい。wash processにもかかわらず、chaffがやたら多く出る。

Roasted to Vienna

 ちょっと深めに煎る。結構ヌメッとした味わい。チョコっぽい。久々こんなの引っ張り出しながら飲む。

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