Sriracha危機再び？

前に悪臭のせいで近隣住民に工場停止を強いられたSrirachaの大元Huy Fong Foods。ローカルなチリペッパー使用で「エコ」と書いたけど、

いままでHuy Fongは独占的にUnderwoodという地元農家のチリを使ってきた。が、しかし、

現在お互いを訴えて闘争中。当然チリペッパー仕入れなくなるんでどうしてるのか、という記事。ちなみに農家の方は独自シラチャを売り出してるんで、もう復縁はないだろうな。"Sriracha"を登録商標にしなかったのがここで裏目に出てきたかも。