Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

ガラム・マサラ・パン。

この前買ったインドスパイス、カレー粉は何度かパン焼きに使ったんで今日はガラムマサラで行ってみる。

Garam Masala

ターメリックが配合されてないんで黄色くならない。どっちかと言うと褐色。

Bench rest

香りもカレー、というよりスパイス感強し。

Baked

焼き上がり。

Garam Masala

Garam Masala

 見た目も褐色なインドスパイスパン。まあほとんど自分の好みで焼いてるわけであるがw。