Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

自前ホリディブレンド。

この時期どこのロースターもホリディブレンドを出すけれど、なら自分でやってしまえ、という変なことを思いつく。特に今日はクリスマスイブ、やっぱりこのearwormが耳から離れないんで、

スペイン語圏の豆を(メキシコメインで)ブレンド

Feliz Navidad Blend

Nicaraguan Jinotega – SHB EP – BCT Select

Colombian Popayan Supremo

Mexican Terruno Nayarita Washed Gr. 1 Reserve

フルシティ+までローストしてFeliz Navidad Blendの出来上がり。

Feliz Navidad Blend

まだガス抜き状態なんで試飲してないけど、このホリディシーズンはこれで。