Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

初BBQ。

毎年我が家のBBQは夏の始まりメモリアル・デーなんだけれど、この爽やかな気候&SiPでやらない手はない。ということで今年初のBBQ。

Light the fire

 本当はSiPでもっと早くやりたかったんだけれど、肝心の肉が手に入らず。今日はこの前GoodEggsで久々ポークリブが手に入ったんで、

Pork ribs

 作りたてのハーブ主体(オレガノタラゴン・タイム)のドライラブを刷り込んで、

BBQ

 焼く。

Pork ribs

SiP万歳!