ずっとアメリカじゃ手に入らないのかと思ってたけど、
日本だと手に入るのにアメリカにない悲しさ。 / “Sales Outlets - Le Beurre Bordier” https://t.co/HJwGgpM8BO
— Naoto Sato (@naotoj) June 8, 2018
こんなの読んで、
That’s Le Beurre Bordier — a French butter beloved by the most discriminating chefs and pastry chefs.
Now, you can get your hands on some in the Bay Area easily, thanks to the Frenchery, a French online marketplace based in San Francisco, which starting offering it a few weeks ago.
Get Your Hands on One of the Best Butters in the World | Food Gal
オンラインで入手可能なことを知る。んで、サイト覗いたらキャンベルのファーマーズマーケットに出してるんで数回覗いてみたけどなさげ。しびれを切らしてFBでメッセージしてみたらプリオーダーで受け付けてるらしい。
このバター専門のプリオーダーページ。しかもキャンベルでピックアップできるのは嬉しい。ということで早速"sweet"と"demi-sel"を注文。次のバッチは7/1ピックアップ。125gで$8.95は高いけれど、世界最高との評価のあるバターを自分のパンに塗って食べるのが目的。
