先週焼いたけど、シナモンとレーズンの組み合わせが忘れられず今日も焼く。今までやったことなかったけれど、今日はラミネーションでレーズンを混ぜる。
最初に写真撮り忘れw、なのでラミネーション途中で一枚。
で、焼き上がり。
先週のが、
あまり違いがわからずw。ただ明らかにドウのまとまりは良くなった。
もちろん夕飯へ。ボルディエバターで至福。
先週焼いたけど、シナモンとレーズンの組み合わせが忘れられず今日も焼く。今までやったことなかったけれど、今日はラミネーションでレーズンを混ぜる。
最初に写真撮り忘れw、なのでラミネーション途中で一枚。
で、焼き上がり。
先週のが、
あまり違いがわからずw。ただ明らかにドウのまとまりは良くなった。
もちろん夕飯へ。ボルディエバターで至福。