Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Pastel

しばらく前に知って気になっていたデリバリー。奥の誕生日ケーキ注文に使ってみる。

We're Amanda and Ted, the founders of San Francisco cake shop Butter&. Every day, customers were asking us to deliver our cakes beyond SF, but there weren't any good options. That got us thinking about how we could make our cakes more accessible...

Should we open up a store in every city? No, that'd be much too expensive. Start delivery routes to specific neighborhoods? Better, but still way out of budget. Share delivery routes with other great local brands? That sounds amazing!

Pastel – Treats to you, Bay Area wide

結構ツボのお店の品物扱ってる。今回使ったのはStonemill Matcha/Midnite Bagel/Maison Nico/Arsicault。

Pastel

ウェブで注文すると、決まった期日に既定の場所に運んでくれる。それを自らピックアップ。サウスベイだとサンタクララのHomestead沿いのモール。Stan's Donutsがあるところ。

Stonemill Matchaは例のカツサンドを頼んだら来たのは、

Tamago Sando

たまごサンドであった😅。まあクレームしたら返金してくれたんで良しとする。でも、

久々食べたかったなこれやっぱり。Stonemillからは他にケーキ二種、

Cakes

抹茶のチーズケーキ&パイ。右のはArsicaultのフラン。カスタードの塊みたいで旨い。抹茶ケーキより甘さが控えられてて好感度高し。さすが全米一のクロワッサンを作るだけのことはある。

それと奥が前から食べたがっていたパテ。

Pâté en croûte de Cochon et Canard aux Pruneaux

んー、濃厚の極み。

あとはMidnite Bagelだけど、これについては別項で。