Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

マルディ・グラ・パン

ふとマーブルにしてみようと思い立つ。今まで使おうと思って、ただの着色添加物、ということで躊躇していたこれ、

Ube Flavouring

一応紫芋のエキスなんだけど、どう考えても芋から取ったとは思えないんで。それとゴールドはやっぱりターメリック。緑は、、、3色マーブルは面倒なんで最後に抹茶を降ることに。

About to mix

Final proofing finished

Mardi Gras Loaf

Mardi Gras Loaf

すごい色だ。。。しかもお得意の大穴もしっかりと😂

ただマーブルはうまい具合に行った模様。紫芋エキスはもうちょっと薄くても良かったかも。

ということでデブな火曜日万歳!