Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

期せずしてバン・ミー対決。

昼に久々バン・ミーを買いに。今の所イチオシのĐức HươngのMcKee Rd.沿いの店へ。というのも隣りにあるパン屋に妻がまた行きたがったんで。

Đức Hương Sandwiches next to 111 Bakery

いつもの通り特別(đặc biệt)バン・ミーを。妻は隣の111 Bakeryでお菓子系。いつまで経っても妻が戻ってこないんでバン・ミーピックアップしてパン屋に入ったら妻もまちがってバン・ミー注文していた。それも同じくđặc biệt😄。ということで期せずして対決。

Bánh mì đặc biệt x 2

バゲットはどちらも自家製なんで、新鮮パリサクでよろしい。中身は111 Bakeryのは極めて一般的。Đức Hươngのはハラペニョが効いている。しかも肉の種類も多い・大きい。特にポイントなのがヘッドチーズが効いてること。

なので個人的軍配はĐức Hương。ちなみに妻も次男も同じ判定。それぞれ値段が$6/$7で1ドルĐức Hươngのが高いけれど。

ちなみに111 Bakery、百十一かとお思ったら"Triple One"らしい。ここでは

Mango/Guava pies, Vanilla Cream

マンゴー・グァバのパイにバニラクリームパン。それと

Banana/Cassava/Ube cakes

各種(バナナ・キャッサバ・ウベ)ケーキ。上のパン系はまあ想像通りの味だったけれど、下のはずっしりで結構好み。まあファンシーさは皆無😄。